ERP para restaurante: como organizar a gestão do seu food service

Desafios da gestão em restaurantes

Restaurante combina varejo, produção e serviço. Insumos perecíveis, ficha técnica, comanda, salão, delivery, fiscal — tudo ao mesmo tempo.

Sem um ERP especializado, controle vira improviso e margem some.

PDV mobile para garçons

Com o PDV Android, o garçom anota o pedido na mesa e envia direto para a cozinha. Reduz erro, agiliza o atendimento e melhora o ticket médio.

Controle de estoque de insumos

A ficha técnica de cada prato baixa automaticamente os insumos do estoque a cada venda.

Isso permite enxergar custo real do prato, perda e necessidade de reposição em tempo real.

Integração com delivery

Pedidos do iFood, Rappi e cardápio digital próprio entram direto no ERP, sem retrabalho.

Emissão de NFC-e no balcão

NFC-e ilimitada, com contingência, mesmo no horário de pico — sem custo por nota.

DRE para food service

DRE com classificação por centro de custo (salão, cozinha, delivery) permite enxergar qual canal dá mais lucro.

O ERP da ABN Solutions reúne tudo isso em uma única plataforma.

Perguntas frequentes